Bester Begleiter zu edlem Wein.
Wer guten Wein zu schätzen weiß, der kann heute auf der ganzen Welt glücklich werden. Einen
ganz besonderen Stellenwert genießt die Weingewinnung natürlich in Italien. Hier widmet man sich
schon seit Generationen diesem Handwerk und kreiert jedes Jahr ausgezeichnete Weine. Die Passion
für Weinanbau und Traubenlese ist eng verwoben mit der Leidenschaft für hochklassige
Mineralwässer – wie ACQUA MORELLI.
Weingenuss auf
hohem Niveau.
Im Schnitt werden zu jeder georderten Flasche Wein zwei Flaschen Mineralwasser bestellt. Ein guter Grund, zu einem exzellenten Wein ein ebensolches Mineralwasser anzubieten. Nahezu frei von Mineralstoffen sensibilisiert ACQUA MORELLI die Geschmackspapillen vortrefflich und bereitet so optimal auf den perfekten Weingenuss vor.
„Wir haben jahrelang kein kulinarisches Wasser gehabt und da habe ich überlegt: Welches besondere Wasser passt zu uns? Überzeugt hat mich das weiche ACQUA MORELLI. Die Balance der Kohlensäuresättigung ist dezent und der Salzgehalt nicht so stark.“
Daniel Georgiev
Küchenchef im Restaurant Ratsstuben
in Haltern am See MICHELIN-Stern seit 2002
ACQUA MORELLI ist Stammgast
in der weltweiten Cuisine.
ACQUA MORELLI harmoniert dank seiner minimalen Mineralisierung ausgezeichnet zu längeren
Abendmenüs. Dabei erfrischt und sensibilisiert es zwischen den Gängen, ohne den Geschmack der
Speisen zu beeinflussen. Mit ACQUA MORELLI hat jede ambitionierte Küche ein Premium-
Mineralwasser im Angebot, das selbst hohe Ansprüche übertrifft.
Die kulinarische
Dimension des
Mineralwassers.
Ein Blick hinter die Kulissen einer kulinarischen Meisterküche ist immer etwas Besonderes. In der gehobenen Cuisine wird auf beste Qualität viel Wert gelegt. Das gilt in New York und London genauso wie in Hamburg oder Singapur. Für ein exquisites Genusserlebnis ist hier eine diskrete Vorbereitung der Geschmacksknospen von großer Bedeutung. Damit kommt dem zum Menü gereichten Mineralwasser eine besondere Rolle zu.
„Ich bevorzuge ein Mineralwasser, das eigenständig ist, aber nicht zu dominant. Dazu sollte es als Speisenbegleiter nur sehr wenige Mineralien aufweisen, da diese das Geschmacksempfinden trüben können.“
Elmar Simon
Sternekoch
Perfekter Speisenbegleiter dank geringer Mineralisierung
Eine Mixtur von edelster Reinheit.
Der auffallend weiche Geschmack, welcher ACQUA MORELLI auszeichnet, beruhigt und
entspannt die Geschmacksrezeptoren. So kann man während eines ausgelassenen Abends gern auch ganz
verschiedene Kreationen genießen. Und dank des Premium-Mineralwassers ACQUA MORELLI behalten
alle Geschmacksnuancen ihre eigene Persönlichkeit – ohne verwässert oder verändert zu werden.
Der Partner eines
guten Cocktails.
Er ist aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenken und überrascht Jahr für Jahr wieder mit neuen Trends und Geschmackskreationen: der Cocktail. Den internationalen Flair tragen die Kreationen oftmals schon im Namen und weltweit verfeinern die Mixologen stetig ihr Handwerk. Als Vorbereiter und zur Sensibilisierung wird auch in diesem gastronomischen Genre großen Wert auf ein besonders reines Mineralwasser gelegt.
„Die Geschmackssensoren lassen sich mit einem mineralienarmen Mineralwasser einfach reseten und im Anschluss die nächsten Cocktails wieder genießen. Zudem eignet sich ACQUA MORELLI sehr zur Zubereitung und zum Fizzen von wunderbaren Drink-Kreationen.“
Markus Kern
Deutscher Cocktailmeister 2012 in Live-Events
Für den exzellenten Genuss eines guten Kaffees.
Nahezu die Hälfte aller Kaffeegenießer schätzt zur Kaffeekreation ein ausgezeichnetes Mineralwasser wie
ACQUA MORELLI. Dafür gibt es einen plausiblen Grund: Das exquisite Mineralwasser öffnet im Vorfeld
die Geschmacksknospen und bereitet damit das Geschmacksempfinden optimal auf den anschließenden
Kaffeegenuss vor.
Erfolgsgeschichte
in bester Gesellschaft
und Tradition
In der Spitzengastronomie ist er längst mehr als bloß ein Heißgetränk: der Kaffee. Kaffeegenuss gilt für ausgewiesene Feinschmecker als fester Bestandteil eines gelungenen Genusserlebnisses – ob als stimmige Beigabe zum Dessert oder als krönender Abschluss eines kulinarischen Viergangmenüs. Und gerade hier überzeugen ausgezeichnete Gastronomen ihre Kunden mit erlesenen Kompositionen und bester Qualität.
„Für den perfekten Kaffeegenuss ist ein Glas Mineralwasser unerlässlich. Dabei sollte das Mineralwasser vor und zum Kaffee verkostet werden. Nicht danach. Nur so entfaltet sich der vielfältige aromatische Geschmack und bleibt auch über den Genuss hinaus erhalten.“
André Voigt
Kaffeesommelier liloucoffee
Entdecken Sie die Welt von ACQUA MORELLI.
Natürliche Reinheit
mit italienischem Ursprung.
Hochwertige Gastronomie
setzt auf ACQUA MORELLI.
