Neuinterpretation der
italienischen Küche
Carmelo Greco steht für eine gelungene Neuinterpretation klassischer italienischer Küche. In Sizilien geboren und im Piemont aufgewachsen, fühlt er sich auch kulinarisch mit seiner Heimat verbunden. Seinen ersten MICHELIN-Stern erkochte er bereits 1996 in der Osteria Enoteca in Frankfurt-Rödelheim, hier in Sachsenhausen hält er den Stern inzwischen seit 2012.
RISTORANTE CARMELO GRECO
Ziegelhüttenweg 1 – 3
60598 Frankfurt am Main
Tel. +49 69 60608967
info@carmelo-greco.de
www.carmelo-greco.de
Eine Reise durch Italien:
vom Piemont bis Sizilien.
Das Restaurant widmet sich der Verfeinerung und Neuinterpretation klassischer italienischer Rezepte. Die Karte wechselt nach Marktlage, Nudeln werden hausgemacht und die Gerichte beinhalten nur die allerbesten Zutaten. Das gilt natürlich auch für das Mineralwasser – so entschied er sich exklusiv ACQUA MORELLI anzubieten.
Im Carmelo Greco sollen sich Gäste eindeutig wohlfühlen.
Hier dominieren graue Farbtöne und Gold. Indirektes Licht sorgt dazu für elegantes, gemütliches Ambiente. Seit Januar 2019 ist ACQUA MORELLI das neue Mineralwasser der Wahl in den edlen und auffällig blauen Flaschen.